* 功能清肝明目,滋阴降火
* 适用于因熬夜,烟酒过多,或过食辛辣燥热,煎炸食物而至眼红,或眼睛干燥,涩痛,头痛,咽喉干燥或疼痛,口渴等
* 夜班工作者,或用眼过多者 (如长期应用电脑)
* 可作为日常保健饮料
So i decided to make this for hubby to drink.
~~ 明目降火汤 ~~
材料1
石斛 : 15克
人参须 : 15克
枸杞子 : 15克
材料2 (洗净, 用滚水川烫过, 待用)
瘦肉/排骨 : 300克
材料3 (用纱布包好)
菊花 : 12克
方法
1) 将材料1洗净,放入锅内,加入4至10碗水,浸泡一小时
2) 加入瘦肉或排骨,大火煮开,改用中小火煮1至2小时
3) 加入菊花 (用纱布包) 再煮5分钟
4) 加入盐调味,喝汤吃肉
注 : 可选择不加入瘦肉或排骨,改用冰糖或蜜糖调味,当茶饮用
Recipe Taken From "我的厨房笔记"
0 comments:
Post a Comment